Helle vaatii broilerikasvattajalta valppautta ja ennakoivia toimenpiteitä kasvattamossa. Linnut eivät kykene hikoilemaan ja ovatkin siksi alttiita lämpöstressille.

Lämpöstressi aiheuttaa muutoksia lintujen tuotokseen ja terveyteen. Avainasemassa on sääennustusten seuraaminen ja helteisiin varautuminen hyvissä ajoin. Talvi voi yllättää autoilijan, mutta helle ei saa yllättää broilerinkasvattajaa.

Kasvattajalla on onneksi käytössään liuta erilaisia keinoja helpottamaan lintujen oloa. Jättipuhaltimet löytyvät jokaisesta kasvattamosta, ja niillä saadaankin tehokkaasti aikaan viilentävää ilmavirtaa. Korkeapainesumutuksella voidaan laskea hallin lämpötilaa useita asteita sumuttamalla erittäin hienojakoista vesisumua halliin. Kasvattajan tulee aktivoida lintuja liikkeelle kulkemalla kasvattamossa, jolloin varmistetaan viilentävän ilmavirran kulku myös lintujen alla ja pehkun pinnassa. Näin lintuja saadaan myös aktivoitua syömään ja juomaan helteelläkin.

Juomaveteen voidaan lisätä C-vitamiinia, joka piristää ja helpottaa lintujen stressiä. C-vitamiinin käytössä pitää olla ennakoiva, sillä positiivinen vaikutus näkyy vasta 12–16 tunnin kuluttua annostuksesta. Vesiliukoisena C-vitamiini ei varastoidu lintujen elimistöön, vaan sitä annostellaan koko hellejakson ajan. Kaliumkloridi sen sijaan lisää lintujen vedenkulutusta ja pitää linnut liikkeellä. Markkinoille on viime vuosina tullut myös helppokäyttöisiä liuoksia, joissa on C-vitamiinin ja kaliumkloridin lisäksi muitakin ainesosia helpottamaan lämpöstressin vaikutuksia.

Pahimpina hellepäivinä on kasvattamoja viilennetty jopa ulkopuolelta kylmällä vedellä kastelemalla. Varmaa on, että jokainen kasvattaja pyrkii tekemään parhaansa helpottaakseen lintujen oloa hellepäivinä.

Jutun kuva: Korkeapainesumutuksella saadaan laskettua hallin lämpötilaa helteellä.

Kirjoittaja: Marjut Lehtinen

Takaisin